日曜日、ブルーベリーが、以前に摘んだものと今日ので、500gになったのでジャムを作りました。
砂糖は、170g入れました。ある程度に詰まったところで、止めておきました。
去年は、砂糖をブルーベリーの半量入れ、かなり煮詰めてしまい固くなったので、今年はそこそこにしておきました。
冷めても、少し動くくらいなので、良かったかなと思います。
タグ: ブルーベリー
日曜日、ブルーベリーが、以前に摘んだものと今日ので、500gになったのでジャムを作りました。
砂糖は、170g入れました。ある程度に詰まったところで、止めておきました。
去年は、砂糖をブルーベリーの半量入れ、かなり煮詰めてしまい固くなったので、今年はそこそこにしておきました。
冷めても、少し動くくらいなので、良かったかなと思います。
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